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Schopf gekocht (ca. 300g)

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Vendor: Landfleischerei Kober
€6.90
Stk.

Auch der Schopf ist ein ganz besonderes Produkt aus unserer Reihe. Gerade beim Schopf kommt es auf viele Komponenten an, ob dieser ann auch tatsächlich das hält was er optisch verspricht ;-)

Where it comes from: Landfleischerei Kober

Alois Kober erlernte den Beruf des Fleischers und arbeitete in verschiedenen angesehenen Betrieben. Nach 35 Jahren an Erfahrung und einer Planungszeit von ca. 1 ½ Jahren konnte er seinen Betrieb im Mai 2012 am Takernberg eröffnen. Es wird strikt nach alter Tradition produziert. Das Geselchte wird handgesalzen. Sein Wurstsortiment umfasst viele Sorten und dauch hier wird auf echtes HANDwerk und traditionelles Wissen wert gelegt
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